コンセプト

“ハナウタを歌うよう”に圧力鍋を使おう！

　

圧力鍋を使ったら、毎日のお料理が
もっと美味しく！もっと楽しく！
もっとラクになる！
まさに、圧力鍋は魔法のお鍋。
この魔法を、
“ハナウタを歌うよう” に使いこなせたら、
毎日は、きっともっと楽しくなる。

圧力鍋の虜になりました

もともと「圧力鍋を持ってるけど使いこなせない」主婦だった私。
調理器機メーカーに入社したのをきっかけに
「圧力鍋の達人になる！！」
と決めて、独学で学び始めました。

取扱説明書を熟読し、物理学の本や調理科学の本を読み、
たくさんのレシピ本を参考にしながら、試行錯誤の繰り返し。
最初はなんだか難しくて、うまくいかないことも多かったけど、使い始めてみたら、

　

• ご飯がつやつや！時短なのにすっごくおいしく炊けた
• 玄米がこんなにもちもちだったなんて！
• にんじんって、こんなに甘かったっけ？
• お魚は、まるで骨がなくなったみたい！

って、感動の連続。

　

• 乾燥豆って、意外と手軽に使えるんだ！
• プリンって、圧力鍋ならこんなに簡単に作れるんだ！
• ローストビーフも作れるんだ！
• 固形スープの素入れなくても、こんなにうまみが出るんだ！

どんどん、圧力鍋の魅力に気づきました。

圧力鍋を好きになってほしいから

たくさん使って、たくさん失敗もして、
研究を重ねてきた中で、

• この情報は大切！
• このレシピはおすすめ！
• こんな使い方もあるんだ！
• 安全に使うために大切なこと

など、圧力鍋を使いこなすための近道となる情報をお届けします。

そして、もっと最短距離で、圧力鍋が使いこなせるようになりたい方は、
ぜひ、圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座へ。

昔の私が出会いたかった、圧力鍋のことをしっかり学んで、圧力鍋が大好きになる教室です。

自由な時間が増える

　

コトコト長時間コンロにかけっぱなしだった煮込み料理が、
圧力鍋なら、数分加圧するだけで、あとは火を止めて置いておくだけでおいしくなっちゃう！
コンロの前で、鍋につきっきりじゃないので、自由な時間が増えます！

料理上手になれる

圧力鍋で調理すると、普通のお鍋では引き出せなかった、素材の奥に隠れていたおいしさに気づきます。「シンプルな調理法なのに、圧力鍋を使えばおいしくなる。」
だから、簡単に作ってるのに、「料理上手だね！」って褒めらるかも！

お料理が楽しくなる！

　

びっくりするほど簡単な手順で、びっくりするほどシンプルな味付けなのに、ちゃんと美味しくなっちゃう！簡単でシンプルでちゃんと美味しいから、お料理がどんどん楽しくなるのです。
お料理が楽しくなると、次々と新しいものに挑戦したくなって、レパートリーがどんどん増えていきますよ。