◎圧力鍋であったかおでん
・ロールキャベツ
・大根
・じゃがいも
・結び昆布
・ゆでたまご
・厚揚げ・こんにゃく・ちくわなど
◎菜の花の洋風胡麻和え
◎大根葉の洋風菜めし
◎抹茶プリン
◎圧力鍋で、あったかおでん
分厚い大根も、短時間で味が染み込のは、圧力鍋の成せる技。
いつもは出汁を取ってから、おでんを煮込みますが、今回は出汁を取りながらおでんを煮てしまおうという
一石二鳥のズボラ技で作ります。煮崩れしない不思議なじゃがいもの下ごしらえもご紹介します。
◎菜の花の洋風胡麻和え
おでんがメインの日は、野菜が足りなくなるから、3色の野菜をさっとゆでて、胡麻和えに。
シンプルな味付けだけど、パクパク食べられる隠し味が入ってます。
◎大根葉の洋風菜めし
大根の先に少しだけ付いている大根葉を、残さず無駄なく「菜めし」にします。
母から教えてもらったとっておきの方法で、青臭くなく、とっても食べやすい菜めしです
◎圧力鍋で抹茶プリン（抹茶ソースがけ）
圧力鍋の得意技といえば、プリン。今回は抹茶を加えて、ちょっと和風にアレンジ。
カラメルソースの代わりに、抹茶ソースをかけて、召し上がれ♡
◎動画受講（オンラインショップからお申し込みください）
オンラインショップからのお申し込みが難しい方は、下のお申し込みフォームからご連絡ください
◎対面受講（最大4名様までです）
・1月18日（火）11時〜
・1月20日（木）11時〜
・1月21日（金・夜） 18時30分〜
・1月23日（日）11時～
お申し込み
月一レパートリーコース
毎月新しいレパートリーを習得して
ご家族に振る舞いませんか？！
受講生様の声はこちらをご参照ください。
お申し込みの際は
・受講希望月
・対面か、動画か
対面講座は、ご希望の日程もご記入ください。
・単発か、回数券か
を明記して、下記フォームよりお申し込みください。
