◎圧力鍋で牛すじのスープ（特製ジャン添え）
◎ピビンパ風炊き込みごはん
・菜の花のチヂミ
その他
◎圧力鍋で牛すじのスープ
牛すじの下ごしらえの方法も詳しくご紹介。
下ゆでした牛すじを使って、お野菜たっぷりのシンプルなスープをつくります。
びっくりするくらいシンプルなレシピだけど、びっくりするくらい深い味わい。
うま味調味料や「ダシダ（韓国のだしの素）」がなくっても、
圧力鍋で素材の美味しさをグッと引き出します！
辛いのが好きな方は、別でご紹介する「ジャン」を入れてどうぞ♪
◎ピビンパ風炊き込みごはん
ピビンパといえば、ごはんの上に野菜のナムルや甘辛く味付けされた
肉などを乗せて、しっかり混ぜていただくお料理。
おいしいけれど、ナムルを用意するのがちょっと大変。
このレシピなら、面倒なナムル作りが不要です。
一品で、野菜がたっぷり食べられます！
・菜の花とあさりのチヂミ
旬の菜の花を、あさりのむき身と合わせて、チヂミにします。
フライパンで簡単に作れます。菜の花以外の食材でも、あっという間にチヂミが作れる
お手軽なレシピをご紹介します。
その他、野菜たっぷりのヘルシーな副菜や、プチデザートをご紹介します。
お楽しみに♡
◎動画受講（オンラインショップからお申し込みください）
◎対面受講（最大4名様までです）
・2月13日（日）11時〜
・2月15日（火）11時〜
・2月17日（木）11時〜
・2月18日（金）18時30分〜
お申し込み
月一レパートリーコース
毎月新しいレパートリーを習得して
ご家族に振る舞いませんか？！
受講生様の声はこちらをご参照ください。
お申し込みの際は
・受講希望月
・対面か、動画か
対面講座は、ご希望の日程もご記入ください。
・単発か、回数券か
を明記して、下記フォームよりお申し込みください。
| 会場名 | 動画 |