圧力鍋で、短時間でとろとろに煮込んだ牛すじカレーは絶品です！
2023年のスタートは、圧力鍋でとろとろに煮込んだ牛すじカレーです。
うちごはんラボのカレーは、市販のルウは使いません。
固形スープの素や旨味調味料を使わず、素材の味を引き出して作ります
また、小麦粉を使わないグルテンフリーも嬉しいですね。
見た目はちゃんとカレー。だけど実は、体にとっても優しいって、
なんだか得した気分です。食べた後のお鍋もするんと汚れが落ちるので感動です！
もち麦ご飯を合わせて、さらにヘルシーに。
サラダバーのように、サラダのバリエーションとともにご紹介します。
また、バレンタイン前なので、チョコ味の手作りバウムクーヘンも。
卵焼き用のフライパンなら、くるくる巻いて作れますよ！
◎圧力鍋で市販のルウ不使用の牛すじカレー
◎圧力鍋でヘルシーもち麦ごはん
◎圧力鍋でほくほくかぼちゃサラダ
・千切りしなくてOKのりんご入りコールスロー
・ブロッコリー、プチトマト、グリーンサラダ
・チョコ味の手作りバウムクーヘン（グルテンフリー）
市販のルウを使わないカレーの作り方は、覚えておくと色々とアレンジできます。
このカレーを食べ始めたら、市販のルウを使ったものがヘビーで食べられなくなっちゃうかも？
ぜひ、罪悪感なし、胃もたれなしのカレーを、マスターしてくださいね！
◎対面受講（東京都目黒区のうちごはんラボの教室にて開催。１回あたり4名様まで）
・1月15日（日）11:00〜13:30
・1月17日（火）11:00〜13:30
・1月19日（木）11:00〜13:30
・1月20日（金）18:30〜21:00
◎オンライン動画受講
下記購入ボタンからお申し込みください（オンラインショップにリンクします）
