11月は、初登場の「ボルシチ」
ボルシチは、別名「食べる輸血」とも言われるビーツを使います。
水煮の缶詰でも、生のものでもOKです。
最近、スーパーに行くと、生のビーツが売られてたりするので、
圧力鍋を使ったゆで方もご紹介しますね。
シチューよりもあっさりした感じで、とっても食べやすいボルシチ。
ぜひ、レパートリーの一つに加えてくださいね。
・圧力鍋で牛すじのボルシチ(牛すじの扱い方、ビーツの扱い方もバッチリ!)
・ボルシチとの相性抜群!バターライス
・ビーツ入り、ポテトサラダ(マヨネーズ不使用)
・ロイヤルミルクティーのプリン
◎対面受講(東京都目黒区のうちごはんラボの教室にて開催。1回あたり4名様まで)
・11月14日(火)11:00〜13:30
・11月16日(木)11:00〜13:30
・11月17日(金)18:30〜21:00
・11月19日(日)11:00〜13:30
お申し込みは、下記申し込みフォームからお願いします。
※日程が合わない、ご希望の日程がある方は、お気軽にご相談ください
◎オンライン動画受講
11月15日以降、こちらのオンラインショップからお申し込みいただけます